Кошмары нашего городка: продолжительность жизни эстонских коров сокращается!

Источник: rus.err.ee | Фото взято из оригинала статьи или из открытых источников
22.10.20 | 833

По продуктивности молочных коров Эстония вышла на второе место среди стран ЕС. Иллюстративная фотография. Автор: ERR

Эстонский крупный рогатый скот считается одним из лучших производителей молочных продуктов Европы. К сожалению, продолжительность жизни коров сокращается во всем мире, следует из защищенной в Эстонском университете естественных наук диссертации.

В своей докторской диссертации доктор Каари Реймус исследовала смертность эстонских коров и причины их ранней гибели, передает ERR Novaator.

"Исследование показало, что риск смертности коров в больших стадах выше, чем в маленьких, - сказала новоиспеченный доктор Каари Реймус. - Эстонские коровы занимают второе место в Европейском союзе по производству молочных изделий, но продолжительность жизни коров сокращается как в Эстонии, так и во всем мире".

"Величина среднего стада в Эстонии - 63 коровы. Однако примерно 86% дойных коров пасутся в больших стадах, где насчитывается больше ста особей, - рассказывает Каари Реймус. - Число молочных пород в Эстонии за последние десятилетия сократилось".

В Эстонии все больше разводят мясных пород коров, которые в отличие от представителей молочной породы, в основном пасутся на природе. В то же время стада коров мясных пород намного меньше стад молочных коров, и в отличие от телящихся круглый год молочных коров коровы мясных пород телятся сезонно.

"Из-за подобных различий уровень смертности коров мясных пород намного ниже, чем у молочных коров", - отмечает Реймус.

При этом, по мнению исследователя, смертность коров в Эстонии сравнима с показателями во всем мире. Однако местные коровы дают больше молока, и их держат на крупных производственных фермах.

"В некоторых странах такие изменения еще впереди, поэтому исследования, проведенные на эстонских коровах, и их результаты, могут быть интересны и для некоторых других стран", - говорит исследователь.

По словам Реймус, на смертность влияют и другие факторы. Например, основная причина смерти телят – диарея, респираторные и инфекционные заболевания.

А коровы молочных пород в основном умирают из-за желудочно-кишечных заболеваний и проблем с конечностями. Реймус отметила, что голштинская порода подвержена более высокому риску смертности, чем другие.

Последние новости

The next sanctions 19th package against Russia is no longer expected to be presented on Wednesday
16.09.25 5